Návštěvníky českého pavilonu na výstavě Expo 2015 přiláká vůně jedinečné kávy Segafredo Zanetti
Společnost Segafredo Zanetti CR, přední dodavatel italské kávy pro gastronomii a maloobchodní síť v České republice, byla ve výběrovém řízení vybraná jako hlavní dodavatel kávy pro český pavilon na světové výstavě Expo 2015 v Miláně. Mezi ostatními společnostmi vynikla především díky široké nabídce poskytovaných služeb a výběru kvalitní zrnkové kávy, která zahrnuje i certifikované Fair trade kávy.
V českém pavilonu, jehož konstrukce představuje špičkovou tuzemskou modulární architekturu, bude na celkové ploše 700 m2 kromě expozic umístěno několik relaxačních zón včetně restaurací a kaváren. Návštěvníci, kterých by podle odhadů organizátorů mělo pavilonem projít 520 za hodinu, si budou moci vychutnat espresso a jiné kávové speciality připravené na profesionální kávové technologii La San Marco. „Expo 2015 je mimořádná výstava a účast na ní pro nás znamená velkou prestiž, která přispěje k posílení naší tržní pozice a podpoří vnímání společnosti, jako významného dodavatele,“ komentuje úspěch společnosti Segafredo její jednatel Jaromír Bosák a dodává, „jedná se o skvělou příležitost prezentovat společnost, která v České republice působí již od roku 1994 a svojí aktivní činností a nabídkou profesionální kávové technologie výrazně přispěla k tomu, že se italské espresso a další kávové speciality natrvalo umístily v nabídce českých gastronomických provozoven na předních místech.“
Společnost Segafredo Zanetti má jako jedna z mála kávových společností pod kontrolou všechny fáze zpracování kávy. Pod odborným dohledem probíhají všechny procesy začínající jejím pěstováním, přes pražení, distribuci, přípravu na vlastní kávové technologii až po poradenství správné přípravy espressa. V rámci konceptu fair trade podporuje i drobné pěstitele z jiných organizací a zlepšuje tak jejich hospodářskou a sociální situaci. Prodejem produktů z certifikovaných plantáží Rainforest Alliance společnost Segafredo Zanetti podporuje udržitelnost zemědělství a ochranu životního prostředí v oblastech kávovníkových plantáží.
Českým gastronomickým provozům nabízí společnost Segafredo Zanetti zajištění kompletního servisu v podobě prodeje či zapůjčení kvalitní kávové technologie, její instalaci a pravidelný servis, ale také profesionální školení zaměstnanců ve firemní Škole kávy Segafredo, kterou již prošlo více než 2 500 absolventů. Baristické kurzy jsou však k dispozici i široké veřejnosti a vítáni jsou všichni milovníci kávy, kteří se chtějí dozvědět, v čem spočívá příprava šálku dobrého espressa a dalších kávových specialit. V posledních letech je zvýšená poptávka po kvalitní kávě nejen ze strany gastronomických provozů, ale také od firemních zákazníků, kteří mají zájem nabízet svým partnerům a zaměstnancům kvalitní kávu. Všem těm, kteří si chtějí na dobré kávě pochutnat nejenom ve své oblíbené kavárně, ale také v zaměstnání, nabízí společnost Segafredo Zanetti možnost bezplatného zapůjčení profesionálních espresso kávovarů. V nabídce je několik druhů zrnkové kávy, káva v kapslích, káva bez kofeinu a široký sortiment čajů i dalšího doplňkového zboží. Součástí zápůjčky kávovarů je i počáteční proškolení a následný pravidelný servis.
Segafredo Zanetti CR spol. s r.o.
Společnost Segafredo Zanetti CR byla mezi prvními průkopníky italského espressa v Čechách a během krátké doby se stala největším dovozcem a dodavatelem italské kávy pro restaurace, kavárny a hotely. V minulém roce oslavila 20 let působení na českém trhu a svojí aktivní činností a širokou nabídkou italské profesionální kávové technologie výrazně přispěla k tomu, že se italské espresso a další italské kávové speciality natrvalo umístily v nabídce českých gastronomických provozoven na předních místech.
Fair trade přístup - Segafredo Zanetti je celosvětově jediným dodavatelem kávy, který má pod kontrolou celý výrobní cyklus a kontrolu kvality, od pěstování kávy až po hotový šálek. Kromě vlastních plantáží v Brazílii, kde místním zaměstnancům poskytuje nadstandardní podmínky v oblasti bydlení, vzdělávání a zdravotní péče, podporuje v rámci fair trade i drobné pěstitele z jiných organizací a zlepšuje tak jejich hospodářskou a sociální situaci.
www.facebook.com/SkolaKavySegafredo
Massimo Zanetti Beverage Group
Společnost Segafredo Zanetti CR spol. s r.o. je součástí mezinárodního koncernu Massimo Zanetti Beverage, který vznikl na základě rodinné tradice. Po několik generací rodina současného majitele a prezidenta společnosti pana Massima Zanettiho prodávala kávu. Jeho děd i otec obchodovali se zelenou kávou. On byl první z rodiny, kdo začal vyrábět a prodávat kávu praženou. V roce 1970 zakoupil pan Massimo Zanetti svoji první pražírnu v severoitalské Bologni. Přes nelehké začátky rozšířil postupně společnost Segafredo Zanetti do velikosti mezinárodního koncernu pod názvem Massimo Zanetti Beverage Group se zhruba 50 dceřinými distribučními společnostmi nejen v Evropě, ale také v jižní Americe, USA, Asii a v Austrálii. Svým celkovým ročním objemem zpracované produkce více než 160.000 tun kávy a celkovým obratem přesahujícím 1,3 miliardy EUR (údaj za rok 2012) obhajuje s přehledem vedoucí postavení jako specializovaný producent kávy pro přípravu espressa na světě.
Petra Knapová, Segafredo Zanetti CR - Marketingový specialista : knapova@segafredo.cz
PR konzultant,Terezie Skálová, Temper Communication: terezie.skalova@temper.cz
red:fel / zdroj: TZ Terezie Skálová